La gastronomía, la cultura y la identidad negra ocupan un lugar destacado, con debates sobre las creencias, la estética y las tradiciones afrobrazilianas.
La preparación del caruru de Bahía da lugar a debates sobre la alimentación como acto social. Los jóvenes comparten sus visiones del mundo, mientras que los movimientos «Black Power» y «Black is Beautiful» aparecen como referentes en la valorización de la estética negra.