Dilma revient sur son parcours en tant que Baiana de l'acarajé et souligne l'importance de cette tradition en tant qu'expression culturelle et religieuse, ainsi que symbole de résistance.
Ce témoignage aborde les défis liés à la lutte contre les préjugés et l'intolérance religieuse, ainsi que la mise en valeur de l'acarajé en tant que patrimoine immatériel, source de subsistance et élément de préservation de la culture afro-brésilienne.
